Avui us deixam la darrera tarta que hem fet, una hamburguesa dolça per a en Jaume, que fa 13 anys (ja? uff, com passa el temps!)
Amb les de xocolata hem fet les hamburgueses i amb l'altra (que hem cuit a un pirex perquè agafàs la forma arrodonida) hem fet el pa.
La crema que hem emprat és una buttercream de nutella que hem fet amb 250 g de mantequilla sense sal, 250 g de sucre glass i 4 cullerades de nutella.
La ceba, lletuga, formatge i tomàtiga les hem fet amb pasta de xocolata blanca i el sèsam amb glassa reial (200 g de sucre glas, 1 clara d'ou i unes gotes de suc de llimona). L'hamburguesa va "regada" amb sirope de maduixa com si fos quètxup.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per deixar-nos un comentari. Ens fa molta il·lusió!!