Avui vos duim unes magdalenes d'aquelles que en fer una mossegada et transporten a un altre món.
La xocolata és un plaer total per a tots els sentits però quan dins la magdalena hi poses sirope.... mmmmmm!
La recepta que hem fet servir avui és la de coca de iogurt però una mica modificada:
- 1 iogurt natural o unes natilles de xocolata
- 125 ml d'oli d'oliva
- 250 g de sucre
- 250 g de farina
- 125 g de cacau en pols tipus Valor
- 1 sobre de llevat en pols
- sirope de xocolata
Preparam la pasta mesclant bé tots els ingredients llevat del sirope de xocolata. Omplim els paperets un poquet més de la meitat i enfornam a 170 graus.
Ho deixam al forn uns 20 minutets i, una vegada han refredat, amb un estri del que s'empren per treure el cor de les pomes, llevam un bocinet de magdalena, farcim de sirope i tornam a tapar.
No me digueu que no fan mengera!! Ho heu provat de fer alguna vegada?
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per deixar-nos un comentari. Ens fa molta il·lusió!!